Kolesterol merupakan senyawa lemak yang sebagian besarnya diproduksi di organ hati. Sebenarnya tubuh membutuhkan kolesterol sebagai materi dasar pembentuk unsur-unsur penting di dalam tubuh.
Fungsi utama kolesterol di dalam tubuh yaitu sebagai materi dasar pembentuk struktur membran (dinding) pada sel-sel yang ada di dalam tubuh.
Photo credit: Shutterstock.com / By donskarpo
Dalam kadar normal, kolesterol memliki fungsi penting dalam pertumbuhan tubuh dan berkontribusi dalam memperbaiki kerusakan yang terjadi pada sel-sel tubuh.
Selain itu, kolesterol sebagai materi dasar pembentuk asam empedu. Dimana asam empedu ialah cairan yang diproduksi oleh kandung empedu, yang materi dasarnya ialah kolesterol.
Asam empedu berfungsi untuk mencerna lemak yang melewati kanal pencernaan.
Mengapa Kolesterol Bisa Berbahaya?
Adapun hal yang umum Kita dengar ialah bahwa kolesterol selalu dikaitkan dengan peningkatan resiko terkena penyakit jantung dan stroke. Hal ini benar kalau kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh terlalu tinggi.
Kolesterol tinggi ialah keadaan tingkat kolesterol dalam darah yang melewati batas normal. Dimana kalau kadar kolesterol terlampau tinggi maka sanggup menimbulkan ancaman bagi kesehatan tubuh.
Munculnya penyakit berbahaya ini akhir penumpukan atau pengendapan kolesterol yang sangat banyak di pembuluh darah. Hal ini nantinya meningkatkan resiko penyakit serius ibarat serangan jantung dan stroke.
Tingginya kadar kolesterol yang dialami seseorang umumnya lantaran referensi makan yang banyak mengonsumsi asupan berkolesterol tinggi, apalagi kalau diperburuk dengan kurangnya kegiatan fisik.
LDL intinya mempunyai tugas dalam menyalurkan kolesterol dari organ hati kepada sel-sel tubuh yang membutuhkan.
Tapi kalau kadar LDL terlalu banyak maka nantinya sanggup mengendap pada dinding-dinding arteri, yang akhirnya menimbulkan problem kesehatan yang serius.
Adapun HDL yang sering disebut dengan istilah “kolesterol baik” mempunyai fungsi untuk mengangkut kolesterol kembali ke dalam organ hati. Nantinya kolesterol akan dihancurkan di dalam organ hati, kemudian dibuang dari dalam tubuh melalui kotoran.
Pengukuran tingkat kolesterol dalam darah dilakukan dengan tes darah. Seseorang hendaknya melaksanakan pengecekan kadar kolesterol dalam darah kalau mengalami kondisi seperti:
Diagnosis kadar kolesterol dianjurkan apabila seseorang mempunyai keluarga akrab yang memilki riwayat pernah menderita penyakit akhir kolesterol atau penyakit kardiovaskular di usia dini.
Selain itu, untuk orang-orang yang pernah mengalami beberapa problem ibarat stroke ringan, penyakit arteri perifer atau jantung koroner, maka dianjurkan untuk juga melaksanakan pemeriksaan.
Gejala Kolesterol
Kondisi kadar kolesterol yang tinggi dalam darah umumnya tidak mempunyai tanda-tanda spesifik tertentu. Adapun kalau problem kolesterol tinggi disebabkan oleh hiperkolesterolemia poligenik maka sanggup menimbulkan tanda-tanda ibarat xanthelasma.
Beberapa tips untuk mengatasi kolesterol tinggi, yaitu:
Kolesterol tinggi umumnya tidak mempunyai tanda-tanda tertentu. Sehingga tes darah menjadi cara utama untuk mendeteksi kolesterol tinggi pada diri seseorang.
Kolesterol mempunyai bentuk berupa zat berlilin yang terdapat di lemak (lipid) dalam darah. Tubuh memerlukan kolesterol dalam jumlah normal untuk pembangunan sel-sel sehat.
Tapi kalau kondisi kolesterol tinggi, maka akan memicu penumpukan lemak di pembuluh darah Anda, yang kesannya menyulitkan fatwa darah.
Hal ini kemudian mengakibatkan jantung terancam tidak memperoleh kecukupan pasokan fatwa darah yang membawa oksigen.
Hal ini akhirnya memicu problem pada organ jantung ibarat serangan jantung. Adapun kalau fatwa darah ke otak terganggu maka akan memicu resiko stroke.
Kolesterol tinggi sanggup terjadi akhir faktor keturunan, tapi kasus yang sering ialah kolesterol tinggi terjadi akhir gaya hidup yang tidak sehat.
Masalah kolesterol ini sanggup dicegah dan diobati. Menjaga keseimbangan berat badan, berolahraga secara teratur dan kadang kala konsumsi obat sanggup membantu mengurangi kolesterol tinggi.
Beberapa kondisi yang perlu diwaspadai lantaran dikhawatirkan itu merupakan tanda-tanda kolesterol tinggi:
Bengkak dan mati rasa anggota badan. Dimana nanah dan mati rasa sanggup terjadi lantaran akumulasi lipid menyumbat sirkulasi darah, yang kemudian menjadikan minimnya pengiriman oksigen dan nutrisi ke otot-otot tubuh.
Sering pusing dan sakit kepala. Kolesterol yang mengendap di arteri dalam jumlah tinggi, mengakibatkan kendala sirkulasi darah dan oksigen di dalam tubuh, kondisi ini kemudian memicu timbulnya rasa pusing dan sakit kepala.
Sembelit. Penumpukan lipid di arteri juga sanggup berdampak pada pencernaan tubuh, salah satunya yaitu terjadinya sembelit. Terjadinya sembelit memang sanggup lantaran banyak hal, tapi sanggup jadi lantaran tingginya kadar kolesterol.
Halitosis atau amis napas. Kolesterol disekresikan di hati, terlalu banyak kolesterol menimbulkan problem dalam pencernaan tubuh. Hal ini mengakibatkan kekeringan dan amis tak sedap di mulut.
Nyeri pada dada. Sebenarnya ada banyak penyakit yang berkaitan dengan nyeri dada, salah satunya ialah akhir kolesterol tinggi. Dimana tumpukan lemak pada arteri akhir kolesterol tinggi mengganggu fatwa darah. Nyeri dada juga sanggup disebabkan hipertensi atau lainnya.
Mudah lelah dan kelemahan kronis. Hal yang sanggup menjadi tanda kolesterol tinggi yaitu tubuh yang sering terasa lemah, gampang lelah, impian tidur pada waktu yang tidak lazim, dan kondisi semacamnya. Walaupun mungkin juga kondisi-kondisi ibarat itu terjadi akhir kegiatan terlalu padat dan telat makan.
Penyebab Kolesterol Tinggi
Berikut aneka macam hal yang mengakibatkan peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah:
Konsumsi Makanan yang Tidak Sehat
Makanan tidak sehat ibarat kuliner yang tinggi kadar lemak jenuh, gorengan, junk food, termasuk jenis kuliner instan (seperti mie instan).
Makanan-makanan yang tinggi kadar lemak jenuh yaitu jeroan, otak sapi, kulit ayam, daging angsa dengan kulit, kerang, telur burung puyuh, udang, cumi dan santan.
Malas Bergerak atau Berolahraga
Kurangnya kegiatan fisik mengakibatkan seseorang lebih rentan terkena kolesterol tinggi. Dimana kalau seseorang rutin olahraga maka sanggup membantu meningkatkan kadar HDL sekaligus mengurangi imbas ancaman dari kolesterol jahat.
Merokok
Kebiasaan jelek ini mengakibatkan penurunan HDL sekaligus merusak pembuluh darah yang memicu timbunan lemak. Dalam rokok terdapat zat kimia yang disebut akrolein.
Zat ini akan menghambat fungsi HDL dalam membawa timbunan lemak menuju hati untuk dibuang keluar tubuh.
Keberadaan zat akrolein tersebut memicu penyempitan arteri atau aterosklerosis.
Obesitas
Kadar kolesterol sanggup meningkat pada orang-orang yang mempunyai kondisi obesitas, atau mempunyai lingkar pinggang yang berlebihan.
Orang yang mempunyai tubuh gemuk cenderung mempunyai kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar trigliserida yang lebih tinggi.
Diabetes
Penderita diabetes juga sanggup terkena problem kolesterol tinggi. Hal itu lantaran kondisi kadar gula darah tinggi sanggup merusak pembuluh nadi (arteri).
Penderita diabetes juga cenderung mengalami peningkatan kadar LDL (kolesterol jahat) dan penurunan kadar HDL (kolesterol baik).
Faktor-Faktor Lainnya
Selain itu, beberapa faktor yang memicu terjadinya kolesterol tinggi yaitu kelenjar tiroid yang kurang aktif, penyakit ginjal, penyakit hati, tekanan darah tinggi dan diabetes.
Ras-ras tertentu di dunia sanggup mengalami resiko lebih besar terkena kolesterol tinggi, yaitu seseorang yang berketurunan India, Bangladesh, Sri lanka, atau Pakistan.
Selain faktor ras, faktor usia juga ikut andil. Dimana dengan bertambahnya usia maka potensi untuk mengalami problem penyempitan arteri (aterosklerosis) meningkat.
Seseorang dianjurkan untuk menjalani investigasi kadar kolesterol jika:
Pencegahan Kolesterol Tinggi
Anda sanggup menghindari problem kolesterol tinggi dengan cara memperhatikan asupan kuliner yang sehat dengan gizi seimbang. Sangat penting untuk mengurangi konsumsi kuliner tinggi lemak jenuh lantaran mengandung kolesterol.
Terlalu sering mengonsumsi kuliner tinggi lemak jenuh mengakibatkan resiko penyumbatan pada arteri.
Terdapat dua jenis lemak, yaitu lemak jenuh dan lemak tidak jenuh.
Untuk menghindari kadar kolesterol jahat meningkat, hendaknya Anda tidak mengonsumsi kuliner yang mengandung lemak jenuh, ibarat jeroan, kulit ayam dan bebek, kerupuk, gorengan, otak sapi, telur burung puyuh, kerang, cumi.
Adapun jenis lemak tidak jenuh ialah lemak yang memperlihatkan manfaat kesehatan. Lemak tidak jenuh sanggup dikatakan sebagai lemak sehat, yang sanggup meningkatkan kadar HDL dan mencegah terjadinya penyumbatan pada arteri.
Berikut kuliner yang mengandung lemak tidak jenuh (lemak sehat):
Mengonsumsi kuliner kaya akan serat dan rendah lemak jahat, biji-bijian utuh, buah-buahan dan sayur-sayuran, terbukti bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi.
Olahraga secara teratur bermanfaat untuk membantu menaikkan kadar HDL. Aktivitas fisik yang dilakukan nantinya sanggup merangsang tubuh untuk membawa endapan lemak atau kolesterol menuju ke dalam hati untuk diurai (dihancurkan).
Manfaat olahraga juga baik untuk kesehatan jantung dan fungsi pembuluh darah. Adapun kondisi tubuh yang gemuk sanggup membahayakan kesehatan lantaran sanggup mengakibatkan peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Anda sanggup melaksanakan olahraga ibarat jogging, bersepeda, berenang, ataupun berjalan kaki. Selain itu, pastikan Anda untuk berhenti merokok lantaran dampaknya yang sanggup memperburuk problem kolesterol yang dialami.
Jika Anda ingin mengonsumsi susu, maka pilihlah susu yang rendah lemak. Hindari lemak trans lantaran meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik. Lemak trans umumnya ditemukan dalam kuliner yang digoreng.
Anda hendaknya mengonsumsi asupan yang mengandung serat larut. Ada dua jenis serat yaitu serat larut dan serat tidak larut.
Kedua jenis serat tersebut mempunyai manfaat untuk kesehatan jantung. Terkhusus serat larut bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Sertakan asupan serat larut dalam sajian kuliner Anda, ibarat gandum, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang lentil, dan sayuran.
Anda juga disarankan konsumsi kuliner yang kaya asam lemak omega-3 lantaran keuntungannya yang sanggup mengurangi kadar trigliserida, meningkatkan HDL, mengurangi tekanan darah, dan juga tidak meningkatkan LDL.
Makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 yaitu walnut, almond, biji rami, ikan salmon dan makarel.
Hal terakhir yang penting diketahui, banyak mengonsumsi minuman beralkohol sanggup mengakibatkan problem kesehatan yang serius, termasuk tekanan darah tinggi, gagal jantung dan stroke.
Tanya-Jawab Seputar Kolesterol
Berikut beberapa tanya-jawab mengenai kolesterol untuk menambah wawasan Anda wacana permasalahan ini.
Kapan Waktu yang Tepat untuk Cek Kadar Kolesterol?
American Heart Association (AHA) merekomendasikan para orang remaja untuk memeriksakan kadar kolesterol setiap 4 atau 6 tahun sekali semenjak usia 20 tahun.
Adapun bagi orang-orang yang menjalani terapi pengobatan, mungkin akan diminta dokter untuk melaksanakan investigasi setiap bulan.
Memeriksa kadar kolesterol membutuhkan persiapan puasa. Dimana para mahir menyampaikan bahwa puasa sebelum menyidik kadar kolesterol memperlihatkan hasil yang paling akurat.
Kadar kolesterol dan trigliserida sanggup dipengaruhi oleh kuliner yang gres saja dikonsumsi. Adapun lamanya puasa yaitu sekitar 9-12 jam sebelum melaksanakan tes.
Kolesterol diperiksa dengan cara melaksanakan investigasi darah di rumah sakit atau laboratorium. Lamanya waktu investigasi tersebut hanya beberapa menit saja.
Mengapa Banyak Orang Berusia Muda Terkena Kolesterol Tinggi?
Ada banyak penyebab seseorang terkena problem kolesterol walaupun usianya masih muda. Penyebabnya seringkali ibarat dengan penyebab kolesterol tinggi pada kelompok usia tua.
Umumnya penyebab kolesterol tinggi ialah terlalu banyak konsumsi gula serta junk food, dan kurang olahraga, dan kegemukan.
Kurangnya kegiatan fisik dan berlebihan dalam mengosumsi asupan kalori dan lemak, kondisi ini menjadi pemicu utama serangan jantung dan stroke di usia muda.
Sehingga salah besar kalau menduga kolesterol tinggi hanya dialami oleh orang tua, dimana kini ini penyakit-penyakit kronis akhir kolesterol tinggi mulai menimpa banyak kaum muda.
Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Telur?
Walaupun telur kerap dihubungkan dengan peningkatan kolesterol dalam tubuh lantaran pecahan kuning telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol, tapi menurut penelitian dari Harvard Medical School di Amerika Serikat, menemukan bahwa kolesterol dalam kuning telur tidak berdampak pribadi pada kadar kolesterol dalam darah.
Dengan begitu, apakah penderita kolesterol tinggi diperbolehkan makan telur dan kuningnya? Tentu saja boleh. Tapi syaratnya tidak berlebihan, dan tidak diolah dengan cara digoreng.
Mengenai batas kondusif konsumsi telur, hasil penelitian dari Harvard Medical School yang melibatkan ratusan ribu orang melaporkan bahwa makan satu butir telur setiap hari masih tergolong kondusif untuk tubuh.
Pada penelitian lainnya yang dipublikasikan di jurnal Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care tahun 2012, diketahui bahwa orang yang mengonsumsi 4-6 butir telur setiap ahad tidak mengalami peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
Bagaimana Cara Memasak Daging semoga Tak Kena Kolesterol?
Bagi orang-orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi, American Heart Association (AHA) menyarankan semoga lebih menentukan konsumsi daging unggas daripada daging merah. Hal itu lantaran kandungan lemak jenuh dalam daging merah lebih tinggi.
Walaupun konsumsi daging merah tidak direkomendasikan bagi penderita kolesterol, bukan berarti dihentikan dikonsumsi sama sekali. Berikut beberapa tips dalam memasak daging:
Penderita kolesterol harus berhati-hati dalam mengonsumsi daging merah, hendaknya diolah dengan cara yang sehat. Selain itu, hindari daging olahan ibarat sosis dan nugget lantaran tinggi kalori, garam dan lemak jenuh.
Fungsi utama kolesterol di dalam tubuh yaitu sebagai materi dasar pembentuk struktur membran (dinding) pada sel-sel yang ada di dalam tubuh.
Dalam kadar normal, kolesterol memliki fungsi penting dalam pertumbuhan tubuh dan berkontribusi dalam memperbaiki kerusakan yang terjadi pada sel-sel tubuh.
Selain itu, kolesterol sebagai materi dasar pembentuk asam empedu. Dimana asam empedu ialah cairan yang diproduksi oleh kandung empedu, yang materi dasarnya ialah kolesterol.
Asam empedu berfungsi untuk mencerna lemak yang melewati kanal pencernaan.
Mengapa Kolesterol Bisa Berbahaya?
Adapun hal yang umum Kita dengar ialah bahwa kolesterol selalu dikaitkan dengan peningkatan resiko terkena penyakit jantung dan stroke. Hal ini benar kalau kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh terlalu tinggi.
Kolesterol tinggi ialah keadaan tingkat kolesterol dalam darah yang melewati batas normal. Dimana kalau kadar kolesterol terlampau tinggi maka sanggup menimbulkan ancaman bagi kesehatan tubuh.
Munculnya penyakit berbahaya ini akhir penumpukan atau pengendapan kolesterol yang sangat banyak di pembuluh darah. Hal ini nantinya meningkatkan resiko penyakit serius ibarat serangan jantung dan stroke.
Tingginya kadar kolesterol yang dialami seseorang umumnya lantaran referensi makan yang banyak mengonsumsi asupan berkolesterol tinggi, apalagi kalau diperburuk dengan kurangnya kegiatan fisik.
LDL intinya mempunyai tugas dalam menyalurkan kolesterol dari organ hati kepada sel-sel tubuh yang membutuhkan.
Tapi kalau kadar LDL terlalu banyak maka nantinya sanggup mengendap pada dinding-dinding arteri, yang akhirnya menimbulkan problem kesehatan yang serius.
Adapun HDL yang sering disebut dengan istilah “kolesterol baik” mempunyai fungsi untuk mengangkut kolesterol kembali ke dalam organ hati. Nantinya kolesterol akan dihancurkan di dalam organ hati, kemudian dibuang dari dalam tubuh melalui kotoran.
Pengukuran tingkat kolesterol dalam darah dilakukan dengan tes darah. Seseorang hendaknya melaksanakan pengecekan kadar kolesterol dalam darah kalau mengalami kondisi seperti:
- Memiliki kelebihan berat badan.
- Terkena diabetes.
- Memiliki tekanan darah tinggi.
- Memiliki penyakit lainnya yang sanggup memicu peningkatan kadar kolesterol.
Diagnosis kadar kolesterol dianjurkan apabila seseorang mempunyai keluarga akrab yang memilki riwayat pernah menderita penyakit akhir kolesterol atau penyakit kardiovaskular di usia dini.
Selain itu, untuk orang-orang yang pernah mengalami beberapa problem ibarat stroke ringan, penyakit arteri perifer atau jantung koroner, maka dianjurkan untuk juga melaksanakan pemeriksaan.
Gejala Kolesterol
Kondisi kadar kolesterol yang tinggi dalam darah umumnya tidak mempunyai tanda-tanda spesifik tertentu. Adapun kalau problem kolesterol tinggi disebabkan oleh hiperkolesterolemia poligenik maka sanggup menimbulkan tanda-tanda ibarat xanthelasma.
Beberapa tips untuk mengatasi kolesterol tinggi, yaitu:
- Berolahraga secara rutin.
- Seminimal mungkin konsumsi kuliner dengan minyak.
- Kurangi konsumsi santan.
Kolesterol tinggi umumnya tidak mempunyai tanda-tanda tertentu. Sehingga tes darah menjadi cara utama untuk mendeteksi kolesterol tinggi pada diri seseorang.
Kolesterol mempunyai bentuk berupa zat berlilin yang terdapat di lemak (lipid) dalam darah. Tubuh memerlukan kolesterol dalam jumlah normal untuk pembangunan sel-sel sehat.
Tapi kalau kondisi kolesterol tinggi, maka akan memicu penumpukan lemak di pembuluh darah Anda, yang kesannya menyulitkan fatwa darah.
Hal ini kemudian mengakibatkan jantung terancam tidak memperoleh kecukupan pasokan fatwa darah yang membawa oksigen.
Hal ini akhirnya memicu problem pada organ jantung ibarat serangan jantung. Adapun kalau fatwa darah ke otak terganggu maka akan memicu resiko stroke.
Kolesterol tinggi sanggup terjadi akhir faktor keturunan, tapi kasus yang sering ialah kolesterol tinggi terjadi akhir gaya hidup yang tidak sehat.
Masalah kolesterol ini sanggup dicegah dan diobati. Menjaga keseimbangan berat badan, berolahraga secara teratur dan kadang kala konsumsi obat sanggup membantu mengurangi kolesterol tinggi.
Beberapa kondisi yang perlu diwaspadai lantaran dikhawatirkan itu merupakan tanda-tanda kolesterol tinggi:
Bengkak dan mati rasa anggota badan. Dimana nanah dan mati rasa sanggup terjadi lantaran akumulasi lipid menyumbat sirkulasi darah, yang kemudian menjadikan minimnya pengiriman oksigen dan nutrisi ke otot-otot tubuh.
Sering pusing dan sakit kepala. Kolesterol yang mengendap di arteri dalam jumlah tinggi, mengakibatkan kendala sirkulasi darah dan oksigen di dalam tubuh, kondisi ini kemudian memicu timbulnya rasa pusing dan sakit kepala.
Sembelit. Penumpukan lipid di arteri juga sanggup berdampak pada pencernaan tubuh, salah satunya yaitu terjadinya sembelit. Terjadinya sembelit memang sanggup lantaran banyak hal, tapi sanggup jadi lantaran tingginya kadar kolesterol.
Halitosis atau amis napas. Kolesterol disekresikan di hati, terlalu banyak kolesterol menimbulkan problem dalam pencernaan tubuh. Hal ini mengakibatkan kekeringan dan amis tak sedap di mulut.
Nyeri pada dada. Sebenarnya ada banyak penyakit yang berkaitan dengan nyeri dada, salah satunya ialah akhir kolesterol tinggi. Dimana tumpukan lemak pada arteri akhir kolesterol tinggi mengganggu fatwa darah. Nyeri dada juga sanggup disebabkan hipertensi atau lainnya.
Mudah lelah dan kelemahan kronis. Hal yang sanggup menjadi tanda kolesterol tinggi yaitu tubuh yang sering terasa lemah, gampang lelah, impian tidur pada waktu yang tidak lazim, dan kondisi semacamnya. Walaupun mungkin juga kondisi-kondisi ibarat itu terjadi akhir kegiatan terlalu padat dan telat makan.
loading...
Penyebab Kolesterol Tinggi
Berikut aneka macam hal yang mengakibatkan peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah:
Konsumsi Makanan yang Tidak Sehat
Makanan tidak sehat ibarat kuliner yang tinggi kadar lemak jenuh, gorengan, junk food, termasuk jenis kuliner instan (seperti mie instan).
Makanan-makanan yang tinggi kadar lemak jenuh yaitu jeroan, otak sapi, kulit ayam, daging angsa dengan kulit, kerang, telur burung puyuh, udang, cumi dan santan.
Malas Bergerak atau Berolahraga
Kurangnya kegiatan fisik mengakibatkan seseorang lebih rentan terkena kolesterol tinggi. Dimana kalau seseorang rutin olahraga maka sanggup membantu meningkatkan kadar HDL sekaligus mengurangi imbas ancaman dari kolesterol jahat.
Merokok
Kebiasaan jelek ini mengakibatkan penurunan HDL sekaligus merusak pembuluh darah yang memicu timbunan lemak. Dalam rokok terdapat zat kimia yang disebut akrolein.
Zat ini akan menghambat fungsi HDL dalam membawa timbunan lemak menuju hati untuk dibuang keluar tubuh.
Keberadaan zat akrolein tersebut memicu penyempitan arteri atau aterosklerosis.
Obesitas
Kadar kolesterol sanggup meningkat pada orang-orang yang mempunyai kondisi obesitas, atau mempunyai lingkar pinggang yang berlebihan.
Orang yang mempunyai tubuh gemuk cenderung mempunyai kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar trigliserida yang lebih tinggi.
Diabetes
Penderita diabetes juga sanggup terkena problem kolesterol tinggi. Hal itu lantaran kondisi kadar gula darah tinggi sanggup merusak pembuluh nadi (arteri).
Penderita diabetes juga cenderung mengalami peningkatan kadar LDL (kolesterol jahat) dan penurunan kadar HDL (kolesterol baik).
Faktor-Faktor Lainnya
Selain itu, beberapa faktor yang memicu terjadinya kolesterol tinggi yaitu kelenjar tiroid yang kurang aktif, penyakit ginjal, penyakit hati, tekanan darah tinggi dan diabetes.
Ras-ras tertentu di dunia sanggup mengalami resiko lebih besar terkena kolesterol tinggi, yaitu seseorang yang berketurunan India, Bangladesh, Sri lanka, atau Pakistan.
Selain faktor ras, faktor usia juga ikut andil. Dimana dengan bertambahnya usia maka potensi untuk mengalami problem penyempitan arteri (aterosklerosis) meningkat.
Seseorang dianjurkan untuk menjalani investigasi kadar kolesterol jika:
- Terdiagnosis mengalami stroke ringan, jantung koroner, penyakit arteri perifer.
- Berusia di atas empat puluh tahun.
- Kelebihan berat tubuh (kegemukan).
- Mengalami diabetes.
- Mengalami tekanan darah tinggi.
- Memiliki keluarga akrab yang mengalami problem kesehatan terkait kolesterol.
- Memiliki problem ibarat radang pankreas, kelenjar tiroid yang kurang aktif, penyakit ginjal.
loading...
Pencegahan Kolesterol Tinggi
Anda sanggup menghindari problem kolesterol tinggi dengan cara memperhatikan asupan kuliner yang sehat dengan gizi seimbang. Sangat penting untuk mengurangi konsumsi kuliner tinggi lemak jenuh lantaran mengandung kolesterol.
Terlalu sering mengonsumsi kuliner tinggi lemak jenuh mengakibatkan resiko penyumbatan pada arteri.
Terdapat dua jenis lemak, yaitu lemak jenuh dan lemak tidak jenuh.
Untuk menghindari kadar kolesterol jahat meningkat, hendaknya Anda tidak mengonsumsi kuliner yang mengandung lemak jenuh, ibarat jeroan, kulit ayam dan bebek, kerupuk, gorengan, otak sapi, telur burung puyuh, kerang, cumi.
Adapun jenis lemak tidak jenuh ialah lemak yang memperlihatkan manfaat kesehatan. Lemak tidak jenuh sanggup dikatakan sebagai lemak sehat, yang sanggup meningkatkan kadar HDL dan mencegah terjadinya penyumbatan pada arteri.
Berikut kuliner yang mengandung lemak tidak jenuh (lemak sehat):
- Alpukat
- Ikan salmon, tuna, dan tenggiri
- Kacang-kacangan dan biji-bijian (seperti kacang almond dan kenari)
- Minyak zaitun
- Selai kacang alami
Mengonsumsi kuliner kaya akan serat dan rendah lemak jahat, biji-bijian utuh, buah-buahan dan sayur-sayuran, terbukti bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi.
Olahraga secara teratur bermanfaat untuk membantu menaikkan kadar HDL. Aktivitas fisik yang dilakukan nantinya sanggup merangsang tubuh untuk membawa endapan lemak atau kolesterol menuju ke dalam hati untuk diurai (dihancurkan).
Manfaat olahraga juga baik untuk kesehatan jantung dan fungsi pembuluh darah. Adapun kondisi tubuh yang gemuk sanggup membahayakan kesehatan lantaran sanggup mengakibatkan peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Anda sanggup melaksanakan olahraga ibarat jogging, bersepeda, berenang, ataupun berjalan kaki. Selain itu, pastikan Anda untuk berhenti merokok lantaran dampaknya yang sanggup memperburuk problem kolesterol yang dialami.
Jika Anda ingin mengonsumsi susu, maka pilihlah susu yang rendah lemak. Hindari lemak trans lantaran meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik. Lemak trans umumnya ditemukan dalam kuliner yang digoreng.
Anda hendaknya mengonsumsi asupan yang mengandung serat larut. Ada dua jenis serat yaitu serat larut dan serat tidak larut.
Kedua jenis serat tersebut mempunyai manfaat untuk kesehatan jantung. Terkhusus serat larut bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Sertakan asupan serat larut dalam sajian kuliner Anda, ibarat gandum, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang lentil, dan sayuran.
Anda juga disarankan konsumsi kuliner yang kaya asam lemak omega-3 lantaran keuntungannya yang sanggup mengurangi kadar trigliserida, meningkatkan HDL, mengurangi tekanan darah, dan juga tidak meningkatkan LDL.
Makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 yaitu walnut, almond, biji rami, ikan salmon dan makarel.
Hal terakhir yang penting diketahui, banyak mengonsumsi minuman beralkohol sanggup mengakibatkan problem kesehatan yang serius, termasuk tekanan darah tinggi, gagal jantung dan stroke.
loading...
Tanya-Jawab Seputar Kolesterol
Berikut beberapa tanya-jawab mengenai kolesterol untuk menambah wawasan Anda wacana permasalahan ini.
Kapan Waktu yang Tepat untuk Cek Kadar Kolesterol?
American Heart Association (AHA) merekomendasikan para orang remaja untuk memeriksakan kadar kolesterol setiap 4 atau 6 tahun sekali semenjak usia 20 tahun.
Adapun bagi orang-orang yang menjalani terapi pengobatan, mungkin akan diminta dokter untuk melaksanakan investigasi setiap bulan.
Memeriksa kadar kolesterol membutuhkan persiapan puasa. Dimana para mahir menyampaikan bahwa puasa sebelum menyidik kadar kolesterol memperlihatkan hasil yang paling akurat.
Kadar kolesterol dan trigliserida sanggup dipengaruhi oleh kuliner yang gres saja dikonsumsi. Adapun lamanya puasa yaitu sekitar 9-12 jam sebelum melaksanakan tes.
Kolesterol diperiksa dengan cara melaksanakan investigasi darah di rumah sakit atau laboratorium. Lamanya waktu investigasi tersebut hanya beberapa menit saja.
Ada banyak penyebab seseorang terkena problem kolesterol walaupun usianya masih muda. Penyebabnya seringkali ibarat dengan penyebab kolesterol tinggi pada kelompok usia tua.
Umumnya penyebab kolesterol tinggi ialah terlalu banyak konsumsi gula serta junk food, dan kurang olahraga, dan kegemukan.
Kurangnya kegiatan fisik dan berlebihan dalam mengosumsi asupan kalori dan lemak, kondisi ini menjadi pemicu utama serangan jantung dan stroke di usia muda.
Sehingga salah besar kalau menduga kolesterol tinggi hanya dialami oleh orang tua, dimana kini ini penyakit-penyakit kronis akhir kolesterol tinggi mulai menimpa banyak kaum muda.
Walaupun telur kerap dihubungkan dengan peningkatan kolesterol dalam tubuh lantaran pecahan kuning telur mengandung sekitar 186 mg kolesterol, tapi menurut penelitian dari Harvard Medical School di Amerika Serikat, menemukan bahwa kolesterol dalam kuning telur tidak berdampak pribadi pada kadar kolesterol dalam darah.
Dengan begitu, apakah penderita kolesterol tinggi diperbolehkan makan telur dan kuningnya? Tentu saja boleh. Tapi syaratnya tidak berlebihan, dan tidak diolah dengan cara digoreng.
Mengenai batas kondusif konsumsi telur, hasil penelitian dari Harvard Medical School yang melibatkan ratusan ribu orang melaporkan bahwa makan satu butir telur setiap hari masih tergolong kondusif untuk tubuh.
Pada penelitian lainnya yang dipublikasikan di jurnal Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care tahun 2012, diketahui bahwa orang yang mengonsumsi 4-6 butir telur setiap ahad tidak mengalami peningkatan kadar kolesterol dalam darah.
Bagi orang-orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi, American Heart Association (AHA) menyarankan semoga lebih menentukan konsumsi daging unggas daripada daging merah. Hal itu lantaran kandungan lemak jenuh dalam daging merah lebih tinggi.
Walaupun konsumsi daging merah tidak direkomendasikan bagi penderita kolesterol, bukan berarti dihentikan dikonsumsi sama sekali. Berikut beberapa tips dalam memasak daging:
- Pilih pecahan yang mempunyai lemak paling sedikit. Misalnya pada daging sapi, pecahan yang sedikit kandungan lemaknya yaitu pecahan potongan pinggang (sirloin) atau has dalam (tenderloin). Pada daging domba, pilihlah pecahan pinggang dan ekstremitas.
- Potong semua lemak yang terlihat sebelum memasak daging.
- Tidak disarankan menggoreng, Anda disarankan mengolah daging dengan cara dibakar.
- Adapun kalau ingin mengolah daging dengan cara digoreng, maka pilihlah minyak yang mengandung lemak tidak jenuh, ibarat minyak zaitun, minyak kanola (canola oil).
- Jika Anda ingin mengonsumsi daging unggas, pilihlah daging ayam atau kalkun dibandingkan bebek. Daging angsa mengandung lebih banyak lemak atau kolesterol. Selain itu, hendaknya Anda tidak mengonsumsi kulit ayam atau kalkun.
Penderita kolesterol harus berhati-hati dalam mengonsumsi daging merah, hendaknya diolah dengan cara yang sehat. Selain itu, hindari daging olahan ibarat sosis dan nugget lantaran tinggi kalori, garam dan lemak jenuh.
Referensi:
Healthline. Symptoms of High Cholesterol.
Mayo Clinic (2015). Top 5 lifestyle changes to improve your cholesterol.
Alodokter. Penyebab Kolesterol Tinggi.
Dinar, Agatha. Alodokter (2017). Gejala Kolesterol dan Cara Penyembuhannya (tanya-jawab).
Mayo Clinic (2017). Symptoms & causes. High cholesterol.
Gunardi, Alberta Jesslyn. Klikdokter (2018). Waktu yang Tepat untuk Cek Kadar Kolesterol.
Prasetyo, Bobby Agung. Klikdokter. Ini Penyebab Usia Muda Kena Kolesterol Tinggi.
Octavia, Nadia. Klikdokter (2018). Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Telur?.
Limbong, Sepriani Timurtini. Klikdokter (2018). Cara Memasak Daging semoga Tak Kena Kolesterol.
Healthline. Symptoms of High Cholesterol.
Mayo Clinic (2015). Top 5 lifestyle changes to improve your cholesterol.
Alodokter. Penyebab Kolesterol Tinggi.
Dinar, Agatha. Alodokter (2017). Gejala Kolesterol dan Cara Penyembuhannya (tanya-jawab).
Mayo Clinic (2017). Symptoms & causes. High cholesterol.
Gunardi, Alberta Jesslyn. Klikdokter (2018). Waktu yang Tepat untuk Cek Kadar Kolesterol.
Prasetyo, Bobby Agung. Klikdokter. Ini Penyebab Usia Muda Kena Kolesterol Tinggi.
Octavia, Nadia. Klikdokter (2018). Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Telur?.
Limbong, Sepriani Timurtini. Klikdokter (2018). Cara Memasak Daging semoga Tak Kena Kolesterol.
No comments:
Post a Comment